أهــلاً وسهلاً بكـ زآئرنـآ الكــريم ....
يرجى التعريف بنفسك إن كنتَ عضواً ،، أو التسجيل ليزيد بريق منتدآنآ بتوآجدكـ
~ تمنآيتنـــآ لكـ بدوآم الصحهـ والعآفيهـ ~
يمنع تسجيل الشباب وذلكـ بناءً على رغبة العضوآت


اهلا وسهلا بك يا زائر في منتديات هاي سكول
 
الرئيسيةس .و .جدخولالتسجيل
كُل عام وَصَبَاحاتُ الأعياد تَهلّ علينا بِ نصرٍ مَكين وفَرحٍ قَريب كُل عَام والدّنيـا تُشرق بالأمل | بالحيـاة ♥️ كُل عام والخير أنتم ولَكم وبكم (: كُل عام وأنتم ومن تحبّون بِ سعادة ^.^

شاطر | 
 

 السويسرول بنكهة السينابون ..

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
sweet sofia
الإدآآرهـ
الإدآآرهـ
avatar

مشفرهـ
الجنس : انثى
العمل : Student
عدد المشاركات : 5802
تاريخ التسجيل : 03/03/2009
رسـآلــة SMS :
إذآ أصبحت بابتسآمة
متفآئلة يتخللهآ امتنآنٌ
لربكـ جل في علآهـ ،،
أجزم بأنك ستنهي يومك
بابتسآمـة حآمدهـ لهـ
حتى إن وآجهتكـ الصعآب ..

مُساهمةموضوع: السويسرول بنكهة السينابون ..   24/5/2009, 2:38 am



السويسرول بنكهة السينابون ..

نكهة مميزة ورائعة جداً ، بشرط أن تلتزمي الطريقة .. وأنا أضمن لكِ بإذن الله إطراء كل من يتذوقها ..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



مقادير كيك السويسرول /

4 بيضات ( الصفار مفصول عن البياض ) رشة من الفانيلا وقطرات من الخل
كوب سكر بودرة مطحون
4-6 ملاعق ماء دافئ ( انتبهي غير ساخن )
كوب من الطحين ( أفضل الكويتي الفاخر ) ملعقة طعام بيكنج باودر


الكريما الخاصة بالحشوة /


ربع كوب من الزبدة ( نصف إصبع ) ربع كوب من السكر البودرة 6 مكعبات جبن كيري رشة فانيلا

( تخفق حتى تتكون لدينا كريما متماسكة وتترك جانباً )

إضافات /

قرفة بودرة سكر بودرة كاكاو بودرة ( اختياري )


الطريقة :


نخفق بياض البيض في وعاء منفصل ( مع إضافة رشة الفانيلا ) حتى يتجمد بياض البيض جيداً


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

في وعاء آخر
نخفق صفار البيض جيداً مع الفانيلا والخل ، ثم نضيف السكر البودرة ونستمر بالخفق
ثم نضيف الماء ثم الطحين بالتدريج
حتى نحصل على خليط كريمي متجانس كالذي يظهر في الصورة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الآن أضيفي بياض البيض فوق الخليط السابق
وقلب بالملعقة بخفة ومن الأسفل إلى الأعلى حتى لا يخرج الهواء الذي قمنا بإدخاله أثناء عملية الخلط

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

( انتبهي لا تخلطي بالخفاق الكهربائي ، ولا تطيلي عملية الخلط ، بمجرد أن يتجانس البياض مع الخليط الكريمي نكون قد انتهينا )

وهذا شكل المزيج الناتج ..


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الآن صبي مزيج الكيك في قالب مستطيل مبطن بورق الزبدة ( متوفر بالمحلات الكبيرة وإسمه wax paper )

ولا تنسي دهن القالب بالزيت أو رشة بالبخاخ الذي يمنع الالتصاق .. وقومي بدهن الورق كذلك أو رشه بالبخاخ

ثم صبي المزيج ..


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

أدخليه في فرن مسخن من قبل على درجة 170 درجة مئوية ولمدة 10-12 دقيقة ..

بعد إخراج الكيكة ( ستلاحظين ارتفاعها وقوامها الاسفنجي الهش الرائع )

قومي بقلبها على فوطة مرشوشة بالسكر البودرة ..


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم قومي بدهنها بالكريما التي حضرناها مسبقاً ورشيها بكمية من القرفة المطحونة حسب رغبتك

ثم قومي بلف الكعكة على شكل رول اسطواني بالفوطة وادخليها الثلاجة مدة ساعة إلى 2 ساعة كاملة حتى تبرد تماماً ..

ثم تخرج من الثلاجة وترش كاملة بالسكر البودرة وتقطع إلى شرائح وتقدم ..

وهذه النتيجة ..





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



لذيذة جداً بشهادة كل من تذوقها ..



منـ ق ـــول لعيوووونكم *_^
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر



مُساهمةموضوع: رد: السويسرول بنكهة السينابون ..   29/7/2009, 6:20 am

يؤ ليش مافي احد رد على هذا الموضوع ض1

تيب انا برد لانو صفو تحب السينابون وتعرف تسويها

والله الاكله شكلها حلو >>>>بس ماحسويها لاني فاشله في جميع اعمال المنزل

تقبلي مروري صوفيــــــــــــــــــــــــا**
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sweet sofia
الإدآآرهـ
الإدآآرهـ
avatar

مشفرهـ
الجنس : انثى
العمل : Student
عدد المشاركات : 5802
تاريخ التسجيل : 03/03/2009
رسـآلــة SMS :
إذآ أصبحت بابتسآمة
متفآئلة يتخللهآ امتنآنٌ
لربكـ جل في علآهـ ،،
أجزم بأنك ستنهي يومك
بابتسآمـة حآمدهـ لهـ
حتى إن وآجهتكـ الصعآب ..

مُساهمةموضوع: رد: السويسرول بنكهة السينابون ..   2/8/2009, 11:42 am



هلا والله برونــآ ~


توهـ مآ نور الموضوع ،، تسلمي على المرور الحلو


لا تحرمــــــــــــــــــيني طلتك الحلوهـ


تحياتي القلبيهـ:: سوووووويت ::
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
smile
كبـآر الشخصيـآت
كبـآر الشخصيـآت
avatar

عآدي
الجنس : انثى
عدد المشاركات : 1770
تاريخ التسجيل : 27/04/2009

مُساهمةموضوع: رد: السويسرول بنكهة السينابون ..   2/8/2009, 7:10 pm

يآآآي شكلها فضييييع ،، يممم //
يلا رمضان قرب ان شاء الله نسويها ..
تحياتي لكــ صوفيآ ..
تقبلي مروري ..
^^
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sweet sofia
الإدآآرهـ
الإدآآرهـ
avatar

مشفرهـ
الجنس : انثى
العمل : Student
عدد المشاركات : 5802
تاريخ التسجيل : 03/03/2009
رسـآلــة SMS :
إذآ أصبحت بابتسآمة
متفآئلة يتخللهآ امتنآنٌ
لربكـ جل في علآهـ ،،
أجزم بأنك ستنهي يومك
بابتسآمـة حآمدهـ لهـ
حتى إن وآجهتكـ الصعآب ..

مُساهمةموضوع: رد: السويسرول بنكهة السينابون ..   7/8/2009, 9:31 am


هلا والله بسمآيل ~

نورتي الموضوع ، ولا أوصيكي لو سويتيها ذوقينا


ههههههههههه ،، تسلمي على المرور الحلو




تحياتي القلبيهـ:: سووووويت ::
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أوركيد
كبـآر الشخصيـآت
كبـآر الشخصيـآت
avatar

الجنس : انثى
عدد المشاركات : 1896
تاريخ التسجيل : 21/03/2009

مُساهمةموضوع: رد: السويسرول بنكهة السينابون ..   14/8/2009, 10:46 pm

شكلها يشهي
بس أي وصفة فيها فصل البياض عن الصفار
ما أسويها
أحس شغلانة والله

يعطيكي العافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sweet sofia
الإدآآرهـ
الإدآآرهـ
avatar

مشفرهـ
الجنس : انثى
العمل : Student
عدد المشاركات : 5802
تاريخ التسجيل : 03/03/2009
رسـآلــة SMS :
إذآ أصبحت بابتسآمة
متفآئلة يتخللهآ امتنآنٌ
لربكـ جل في علآهـ ،،
أجزم بأنك ستنهي يومك
بابتسآمـة حآمدهـ لهـ
حتى إن وآجهتكـ الصعآب ..

مُساهمةموضوع: رد: السويسرول بنكهة السينابون ..   18/8/2009, 7:43 am


الله يعافيــكي أوركيد


تسلمي على المرور الحلو


لا تحرمينا طلتكـ ~ ~


تحياتي القلبيهـ :: سووووووويت ::
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Unique girl
الإدآآرهـ
الإدآآرهـ
avatar

مستمتع
الجنس : انثى
العمر : 23
العمل : طــآآلبــهـ ..~
عدد المشاركات : 1744
تاريخ التسجيل : 16/03/2009

مُساهمةموضوع: رد: السويسرول بنكهة السينابون ..   26/10/2009, 6:33 am

يمي بس وين صورة السينابون اللي سويتيها لنا هآ؟؟

تسلم يدك عيوني

تقبلي مروري قلبي"
نجوووو"



التـــوقــــيع ~
سبحآن الله وبحمده ، عدد خلقه ، ورضا نفسه ، وزنة عرشه ، ومداد كلماته ..~



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sweet sofia
الإدآآرهـ
الإدآآرهـ
avatar

مشفرهـ
الجنس : انثى
العمل : Student
عدد المشاركات : 5802
تاريخ التسجيل : 03/03/2009
رسـآلــة SMS :
إذآ أصبحت بابتسآمة
متفآئلة يتخللهآ امتنآنٌ
لربكـ جل في علآهـ ،،
أجزم بأنك ستنهي يومك
بابتسآمـة حآمدهـ لهـ
حتى إن وآجهتكـ الصعآب ..

مُساهمةموضوع: رد: السويسرول بنكهة السينابون ..   25/6/2010, 1:51 am



ههههههـ نجو هذي صورتهـ غآلية والطلب رخيص

بس اللي سويتيه سينآبون ..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

<<< مآ صورته تمآم ~



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
السويسرول بنكهة السينابون ..
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: قســـم البنوتآت و الأسـرهـ :: سكـوول للمأكولآت-
انتقل الى: