]المقادير :
كيلو كنافه
مغلف زبده
علبتين قشطه+مكسرات مشكله(زبيب-لوز-جوزالهند)
للتزيين فستق مطحون
للقطر:
كاستين ونص سكر
ليمونه
كاس ونص ماء
الطريقه:
تففكك الكنافه ثم يوضع عليها الزبده المذابه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]نضعي نصف الكميه في صينيه وضغطي جيدا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]ثم ضعيها الفرن للتحمر وفي هذا للاثناء حضري القشطه ضعيها في اناء واضيفي لهاملعقتين ماء بارد واي نوع من المكسرات المفضله وتخلط جيد
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]ثم توضع على الجزء الاول بعد اخراجه من الفرن
بعدين نضع الطبقه الثانيه ونضعها في الفرت حتى تتحمر
نحضر القطر بوضع كاستين السكر والماء وعصير الليمونه حتى تغلي وتصبح جاهزه
ثم تخرج الكنافه من الفرن وتزيين بالفستق ويصب عليها القطر
وهذي الصورة النهائيه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]اتمنى تعجبكم
كُل عام والخير أنتم ولَكم وبكم (:
كُل عام وأنتم ومن تحبّون بِ سعادة ^.^
9/8/2010, 12:46 pm
